Fabricio Cassan: "que jugador el azospirillum!!!!"
En una entretenida charla, mitad didáctica y mitad futbolera, dialogamos con Fabricio Cassan, quien fue uno de los oradores de la segunda mañana del Simposio de Fertilidad que se desarrolló en el Metropolitano de Rosario.
Fabricio es oriundo de Rio Cuarto, ciudad cordobesa que a los amantes del futbol nos remite inmediatamente al recordado relator Osvaldo Wehbe, quien a criterio de quien escribe, fue el mejor prospecto argentino en la materia y que nos dejó hace un par de años, además también es tierra de Pablo César Aimar, a quien el entrevistado lo trajo a la charla para comparar al “Payaso” con el Azospirullum, rizobacteria promotora de crecimiento vegetal que contribuye al desarrollo de cultivos extensivos y que se usa en la agricultura argentina desde hace más de cuatro décadas.
Según Fabricio, el Azospirillum es un jugador que hace mucho tiempo que está en la cancha, pero que sus virtudes y sus impactos los estamos recomprendiendo en los últimos años ya que ayuda a la planta en la toma de nutrientes porque tiene un comportamiento a nivel de la raíz, cambia la arquitectura de la misma, aumentándola cuando la bacteria interactúa con la planta, y esta ultima cuando tiene mas raíz, toma más cantidad de agua y por ende mayor cantidad de nutrientes.
Cassan expresó que “antes se pensaba que este tipo de bacterias que no tiene asociación simbiótica, no eran reconocidas por la planta, cosa que hoy reentendemos que la planta se deja colonizar por esta bacteria ya que encuentra un beneficio asociado a ello”.
Antes de finalizar la nota, nos pareció más que atinado recordar al “maestro de Rio Cuarto”, con uno de sus relatos entrañables.
